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Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

¿Cuáles son los mejores quesos de Europa?

¿Cuáles son los mejores quesos de Europa?

5 Min de lectura El World Cheese Awards ha incluido en su top 10 a los mejores quesos de Europa, entre ellos se encuentra un queso español. Aunque los grandes protagonistas siguen siendo los quesos suizos.

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

< 1 Min de lectura La crema de espárragos verdes es un plato rico y saludable para toda la familia. Gracias al sabor más suave con respecto a los espárragos blancos, puede usarse tanto para comidas como para cenas. Se trata de una receta fácil que te sacará de más de un apuro cuando no sepas qué preparar.

Qué hacer con las sobras del roscón

Qué hacer con las sobras del roscón

4 Min de lectura Este año no vas a pasarte el día de Reyes deseando que no queden restos porque vas a saber cómo aprovechar las sobras del roscón. Hay otras recetas que puedes hacer de postres y dulces, usando resto de este bizcocho que pone fin a las fiestas de Navidad.

Natillas saludables

Natillas saludables

3 Min de lectura Natillas saludables – Los postres son deliciosos y si estás empezando a cuidarte, puede que te resulte muy complicado desprenderte de ellos, por este motivo, te mostramos esta receta de natillas saludables. Es muy fácil de hacer y con ingredientes naturales. – grandes, Cacao puro (en polvo), Queso fresco (batido), …

Prepara tu propio café irlandés casero

Prepara tu propio café irlandés casero

3 Min de lectura Tomar café en esta época del año es idóneo para calentar el cuerpo. Tal vez nos gustaría trasladarnos a una caliente y acogedora cafetería irlandesa, pero en este caso no hará falta irse muy lejos, porque os vamos a enseñar cómo podéis disfrutar del delicioso sabor de un café irlandés en vuestro hogar. 

Qué alimentos lavar y cuáles no

Qué alimentos lavar y cuáles no

7 Min de lectura Si eres de los que extrema al máximo la higiene en su cocina, podrías estar causando un problema mayor. ¿Sabías que existen determinados alimentos que no hay que lavar, ya sea porque pueden generar un problema de salud, o simplemente porque hace que pierdan todo su sabor? Repasamos cuáles son.

Conoce el repertorio gastronómica de Navarra

Conoce el repertorio gastronómica de Navarra

4 Min de lectura Para los amantes del buen comer, hoy os contamos lo mejor de la cocina navarra. Recetas muy tradicionales que os pueden dar alguna idea incluso para estas navidades.

Cómo hacer adobo para carnes

Cómo hacer adobo para carnes

4 Min de lectura Cuando descubras cómo hacer adobo para carnes como pollo o cerdo, seguro que formará parte de tus recetas preferidas, ya que se trata de una forma de conservación de la carne y potenciadora del sabor que es bastante sencilla de realizar.

Distintas formas de afilar tus cuchillos en casa

Distintas formas de afilar tus cuchillos en casa

9 Min de lectura Afilar un cuchillo en casa es posible, aunque no tengas afilador, hay otros utensilios domésticos que puedes usar para este mismo fin y con muy buenos resultados. No te arriesgues a cortar mal, descubre como afilar un cuchillo con estos trucos.

Empanada gallega de lacón y setas

Empanada gallega de lacón y setas

< 1 Min de lectura ¿Hay algo más gallego que una buena empanada? Sí, una empanada de lacón y setas elaborada según las recetas tradicionales. Si quieres saborear un poco de la tierra de las meigas, este es uno de sus platos que tienes que probar.

Lo mejor de la gastronomía extremeña

Lo mejor de la gastronomía extremeña

5 Min de lectura Hoy nos trasladamos a una de las comunidades autónomas que cuenta con los platos y recetas más exquisitos de la geografía nacional. ¿Te animas a descubrir lo mejor de la gastronomía extremeña?

Cómo hacer pan de ajo para tus aperitivos

Cómo hacer pan de ajo para tus aperitivos

2 Min de lectura ¿Esperas una visita en tu casa? ¿Te gustaría agasajarla con un picoteo sabroso mientras charláis un rato? En este artículo te enseñamos cómo hacer pan de ajo para tus aperitivos y sorprender así a tus invitados.

Cómo usar la cúrcuma en la cocina

Cómo usar la cúrcuma en la cocina

7 Min de lectura Descubre sus muchas propiedades para la salud y los diferentes usos y recetas en las que puedes usar la cúrcuma en tu cocina. ¡Te sorprenderán!

Qué sartenes funcionan en cocinas de inducción

Qué sartenes funcionan en cocinas de inducción

3 Min de lectura La eficiencia energética es una de las principales virtudes de la inducción, pero debes tener en cuenta que, para un uso adecuado, no todas las sartenes funcionan en ellas ni dan el mismo resultado.

¿Qué cubre el Seguro de Hogar MAPFRE?