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Te presentamos una variedad de artículos de cocina en la que encontrarás la  información más interesante sobre la materia. Aprende con nosotros a preparar las mejores recetas para llevarte al trabajo, a seleccionar y preparar  bien la carne o a distinguir falsos mitos alimentarios y creencias sin fundamento, entre otros muchos temas.

Recetas para aprovechar los plátanos maduros

5 minutos | ¿Esos plátanos llevan ahí más tiempo del que quisieras y nadie se los come? Te mostramos algunas recetas con plátanos maduros que puedes realizar de manera muy sencilla para evitar desperdiciar comida.

10 julio, 2020|

Postres que no engordan

7 minutos | Comer sano no significa tener que renunciar al sabor de un buen postre, estas son algunas recetas de postres saludables para que puedas cuidarte a la vez que disfrutas de la comida.

20 junio, 2020|

¿Cómo sustituir la levadura?

4 minutos | ¿Te has quedado sin levadura? No te preocupes porque, aunque es un ingrediente básico, no es imprescindible. Estas son las opciones con las que puedes sustituir la levadura en tus recetas de repostería y panadería.

11 junio, 2020|

Trucos para conocer si un huevo está malo

4 minutos | ¿Alguna vez te has intoxicado por comer un producto en mal estado? Te contamos algunos tips para reconocer si un huevo está malo y evitar esta desagradable situación.

6 junio, 2020|

Cómo congelar cada alimento

2 minutos | El congelador es uno de los mejores inventos de la historia. Gracias a él podemos conservar los alimentos protegiendo casi al 100% todas sus propiedades. Pero, ¿sabes qué alimentos se pueden congelar? 

20 mayo, 2020|

Verduras crudas o cocinadas: cuando y cómo usar cada tipo

4 minutos | Ni todas las verduras son mejores crudas ni todas pierden nutrientes al cocinarlas. Si quieres sacar el mayor partido a la ingesta de verduras debes combinar la forma de cocinar con el tipo de alimento que preparas. Toma nota.

16 mayo, 2020|

Cómo cultivar el árbol del granado

4 minutos | Te contamos cómo puedes cultivar tu propio árbol del granado. Es una planta sencilla de mantener y de cuidar por lo que no generará ningún problema, además podrás consumir sus frutos.

12 mayo, 2020|

Cómo saber si los mejillones están en buen estado

3 minutos | Los moluscos bivalvos, como los mejillones, son filtradores lo que significa que el agua donde nacen y crecen pasa a través de ellos y deja restos. Es esencial saber cuál es el estado de los mejillones antes de su consumo.

25 abril, 2020|

Los mejores ingredientes y bases para hacer poke bowl

3 minutos | Si eres un apasionado del poke bowl, la tendencia gastro que ha conquistado a Obama, te gustará saber cómo preparar tú mismo esta sencilla receta a base de arroz, pescado, verduras y aliños. Descubre qué ingredientes puedes usar para elaborarlo.

20 abril, 2020|

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