En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.
Los tipos de copas de vino; ¿cuál elegir en cada ocasión?
Descubre los diferentes tipos de copas de vino que existen, y cuál elegir según la ocasión y la clase de vino que servimos en ellas.
Verduras crudas o cocinadas: cuando y cómo usar cada tipo
Ni todas las verduras son mejores crudas ni todas pierden nutrientes al cocinarlas. Si quieres sacar el mayor partido a la ingesta de verduras debes combinar la forma de cocinar con el tipo de alimento que preparas. Toma nota.
Qué alimentos lavar y cuáles no
Si eres de los que extrema al máximo la higiene en su cocina, podrías estar causando un problema mayor. ¿Sabías que existen determinados alimentos que no hay que lavar, ya sea porque pueden generar un problema de salud, o simplemente porque hace que pierdan todo su sabor? Repasamos cuáles son.
Descubre la mejor carne del mundo según el World Steak Challenge
Cada año, el World Steak Challenge otorga un galardón a la mejor carne del mundo ¿quieres conocer cuál ha sido la más valorada de este año y dónde puedes probarla?
Receta de salmón marinado
Receta de salmón marinado - Cuando descubras lo fácil que es hacer salmón marinado en casa y la cantidad de posibilidades que tiene en tu menú diario (ensaladas, pasta y aperitivos…), no vas a parar de utilizarlo y disfrutar de sus aportes extra de Omega 3. - de salmón, sal ...
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