Pescados y Mariscos

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Pescados y Mariscos2020-02-21T21:23:01+02:00

Canal Hogar ha recopilado las mejores recetas a base de pescados y mariscos para que lleves a tu mesa el sabor del mar de manera sabrosa y sencilla. Sigue nuestras recetas y conviértete en un experto cocinando pescados frescos y probando tanto platos tradicionales, regionales y de vanguardia para que sorprendas a tus comensales.

Receta de salmón marinado

Receta de salmón marinado - Cuando descubras lo fácil que es hacer salmón marinado en casa y la cantidad de posibilidades que tiene en tu menú diario (ensaladas, pasta y aperitivos…), no vas a parar de utilizarlo y disfrutar de sus aportes extra de Omega 3. - de salmón, sal ...

6 diciembre, 2019|

Cómo conseguir un pulpo a la gallega perfecto

2 minutos | Uno de los platos más famosos de la gastronomía gallega y que se ha exportado a todo el resto de la península es el pulpo, pero no existe ningún otro lugar en el que lo preparen igual de bien que en Galicia. Por ello, os vamos a enseñar una receta para que podáis hacerlo en casa e intentéis conseguir ese sabor tan especial que posee o por lo menos lo más parecido posible al plato original.

17 septiembre, 2019|

Crema de marisco

Crema de marisco - Se trata de un plato muy fácil de hacer que aúna todo el poder del marisco, con una textura muy agradable y que además resulta muy suave si lo que nos espera después es una buena “comilona”. - Gambas, Mejillones, Cigalas, Brandy, Zanahorias, Cebolla, pimiento rojo, ...

11 junio, 2019|

Lubina rellena de atún y gambas

2 minutos | Una receta muy sabrosa y fácil de preparar que nos ayudará a comer pescado de una forma mucho más atractiva. A la hora de sazonarlo podemos usar las hierbas aromáticas que más nos gusten.

10 mayo, 2019|

Crema de gambas

< 1 minuto Si bien es cierto que no podemos abusar mucho de este plato al contener crema de leche, que tiene un alto contenido en calorías, sí que podemos hacer experimentos con productos bajos en calorías.

11 abril, 2019|

Bacalao a la portuguesa

- El bacalao es ese tipo de pescado capaz de crear las mismas filias que fobias, aunque generalmente si está bien cocinado resulta irresistible prácticamente para cualquiera. - Patatas, Bacalao desalado, Cebolleta, Huevos, Aceitunas negras, Lo primero que habrá que hacer es desmigar el bacalao, siempre habiéndolo desalado antes ...

1 abril, 2019|

Tartar de salmón

< 1 minuto La preparación del tartar de salmón resulta muy fácil de hacer y además es perfecta si queremos sorprender a alguien con una cena original.

17 marzo, 2019|

Merluza a la sidra

< 1 minuto El resultado es impresionante y la salsa que queda es absolutamente irresistible, por eso aunque la receta es muy sana, tendremos que tener mucho cuidado y evitar mojar sin parar.

10 febrero, 2019|

Vieiras rellenas de marisco

< 1 minuto Esta puede ser una receta ideal para innovar y conseguir que nuestros invitados no se aburran durante la celebración de las fiestas navideñas comiendo el típico cóctel de marisco.

10 enero, 2019|

Receta de salmón marinado

Receta de salmón marinado - Cuando descubras lo fácil que es hacer salmón marinado en casa y la cantidad de posibilidades que tiene en tu menú diario (ensaladas, pasta y aperitivos…), no vas a parar de utilizarlo y disfrutar de sus aportes extra de Omega 3. - de salmón, sal ...

6 diciembre, 2019|

Cómo conseguir un pulpo a la gallega perfecto

2 minutos | Uno de los platos más famosos de la gastronomía gallega y que se ha exportado a todo el resto de la península es el pulpo, pero no existe ningún otro lugar en el que lo preparen igual de bien que en Galicia. Por ello, os vamos a enseñar una receta para que podáis hacerlo en casa e intentéis conseguir ese sabor tan especial que posee o por lo menos lo más parecido posible al plato original.

17 septiembre, 2019|

Crema de marisco

Crema de marisco - Se trata de un plato muy fácil de hacer que aúna todo el poder del marisco, con una textura muy agradable y que además resulta muy suave si lo que nos espera después es una buena “comilona”. - Gambas, Mejillones, Cigalas, Brandy, Zanahorias, Cebolla, pimiento rojo, ...

11 junio, 2019|

Lubina rellena de atún y gambas

2 minutos | Una receta muy sabrosa y fácil de preparar que nos ayudará a comer pescado de una forma mucho más atractiva. A la hora de sazonarlo podemos usar las hierbas aromáticas que más nos gusten.

10 mayo, 2019|

Crema de gambas

< 1 minuto Si bien es cierto que no podemos abusar mucho de este plato al contener crema de leche, que tiene un alto contenido en calorías, sí que podemos hacer experimentos con productos bajos en calorías.

11 abril, 2019|

Bacalao a la portuguesa

- El bacalao es ese tipo de pescado capaz de crear las mismas filias que fobias, aunque generalmente si está bien cocinado resulta irresistible prácticamente para cualquiera. - Patatas, Bacalao desalado, Cebolleta, Huevos, Aceitunas negras, Lo primero que habrá que hacer es desmigar el bacalao, siempre habiéndolo desalado antes ...

1 abril, 2019|

Tartar de salmón

< 1 minuto La preparación del tartar de salmón resulta muy fácil de hacer y además es perfecta si queremos sorprender a alguien con una cena original.

17 marzo, 2019|

Merluza a la sidra

< 1 minuto El resultado es impresionante y la salsa que queda es absolutamente irresistible, por eso aunque la receta es muy sana, tendremos que tener mucho cuidado y evitar mojar sin parar.

10 febrero, 2019|

Vieiras rellenas de marisco

< 1 minuto Esta puede ser una receta ideal para innovar y conseguir que nuestros invitados no se aburran durante la celebración de las fiestas navideñas comiendo el típico cóctel de marisco.

10 enero, 2019|

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