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Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

La pizza que cuesta 2.000 dólares

La pizza que cuesta 2.000 dólares

5 min Si quieres degustar la pizza más cara del mundo tienes que ir al Industry Kitchen de Nueva York y desembolsar la friolera de 2.000 dólares.

Papillote de merluza con champiñones

Papillote de merluza con champiñones

2 min El sabor de los champiñones es perfecto para los que no sean especialmente amigos de comer pescado. Una receta fácil de hacer, muy sabrosa, pero sobre todo muy sana.

Brochetas mediterráneas

Brochetas mediterráneas

2 min Se acerca el verano y las cenas durante esa época del año generalmente suelen ser bastante más ligeras, pero no por ello menos elaboradas.

Galaktoboureko, pastel de leche griego

Galaktoboureko, pastel de leche griego

3 min No hay nada mejor que viajar por todo el mundo para conocer otras culturas, pero si además aprovechamos y nos traemos recetas de postres tan deliciosos como el galaktoboureko.

Pollo con brócoli

Pollo con brócoli

2 min Para los niños a los que les cuesta especialmente comer verduras, podemos utilizar el aspecto del brócoli haciéndoles ver que son árbolitos pequeños maravillosos y sobre ellos contarle historias.

Baked Alaska

Baked Alaska

3 min En los últimos años también hemos importado recetas directamente desde el otro lado del charco que nos han seducido de forma completa.

Charlota de Fresas

Charlota de Fresas

3 min Si hay una fruta perfecta para comer de cualquier manera y a cualquier hora, esa es la fresa. Con ella podemos preparar diferentes postres, repostería o comerlas simplemente solas.

Guisantes con zanahoria

Guisantes con zanahoria

2 min Un guiso sencillo, que además será muy agradable en épocas de frío para calentar nuestro estómago. Pero además muy económica y con ingredientes que tenemos normalmente en casa.

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

2 min Como guarnición podemos acompañar el pollo tikka masala con arroz con fideos. El resultado es espectacular y no es nada complicado.

Galletas de almendra y ralladura de naranja

Galletas de almendra y ralladura de naranja

2 min El contraste de sabor que aporta la almendra y la naranja hace de estas galletas una receta de repostería muy especial y además resultan muy fáciles de hacer.

Sándwich Club

Sándwich Club

  Sándwich Club Al contrario de lo que pueda pensar la gente, el sándwich club no es un bocado nacido de la mano de una popular cadena de restaurantes/ tiendas, pues hay referencias de esta delicia de dos pisos desde finales del siglo XIX. 3 unidades Rebanadas de...

Gyozas, las empanadillas japonesas

Gyozas, las empanadillas japonesas

3 min Una receta sencilla pero tremendamente deliciosa que nos servirá para sorprender a los amigos con un entrante de lo más original.

Bienmesabe o cazón en adobo

Bienmesabe o cazón en adobo

2 min Esta forma de preparar el cazón es también además de fácil muy económica, lo que lo convierte en una manera ideal, además de barata, de que nuestros invitados piquen algo mientras esperan que salga la comida.

Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

2 min Este es uno de esos platos perfectos para cuando no se tienen ganas de cocinar, se quiere mantener la línea, hace calor y apetece tomar algo fresco, etc.

Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

2 min La mejor opción para preparar caracoles si lo hacemos por primera vez es comprarlos en conserva, ya que vienen limpios y preparados.

Mousse de papaya y pistacho

Mousse de papaya y pistacho

2 min Los beneficios de la papaya son muchos, más de los que podríamos imaginarnos, como su enorme contenido en antioxidantes, vitamina C, potasio, magnesio y fibra.

Polvorones caseros

Polvorones caseros

3 min Los polvorones, junto con los mantecados, son uno de los dulces más consumidos en España y en otros rincones del mundo hispanohablantes durante las Navidades.

Macarrones con queso al estilo americano

Macarrones con queso al estilo americano

2 min Un plato fácil y rápido de preparar, eso sí, de una gran contundencia, por lo que no es un plato que debamos cocinar muy a menudo.

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

2 min Yakitori de pollo, una receta muy fácil que le dará un toque diferente a nuestro menú de vez en cuando.

Caramelos de dulce de leche

Caramelos de dulce de leche

2 min Una maravillosa forma de comer caramelos mucho más sanos de los que podemos comprar en cualquier tienda o supermercado, y con materia prima de la mejor calidad.

Ceviche peruano de pescado

Ceviche peruano de pescado

2 min El ceviche es una receta internacional que seguro sorprenderá a tus invitados y que no te llevará demasiado tiempo en preparar.

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