Home > Cocina > Recetas de cocina > Pasta y pizza > Ñoquis con salsa de champiñones
   Volver a Recetas de cocina

Ñoquis con salsa de champiñones

2 min En esta ocasión la salsa para ñoquis elegida es la de champiñones pero podemos prepararla de muchos otros sabores, con salsa cremosa de espinacas, cuatro quesos, etc...

 

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Coste: 8€

Ingredientes

  • 1 paquete Ñoquis
  • 1 unidad Cebolleta
  • 1 unidad Diente de ajo
  • 200 gr Champiñones laminados
  • 200 ml Nata para cocinar

Elaboración paso a paso

  • Lo primero que tendremos que hacer es cocer los ñoquis en una cacerola con una buena cantidad de agua. En el momento en el que el agua comience a hervir, añadiremos los ñoquis y cuando comiencen a flotar, los sacaremos y los escurriremos.
  • Mientras se van cociendo, iremos preparando la salsa para ñoquis. En una sartén echaremos un chorrito de aceite de oliva y echaremos la cebolleta y el diente de ajo, todo muy bien picadito.
  • Moveremos los ingredientes con una pala de madera y en el momento en el que la cebolleta comience a hacerse transparente, le añadiremos los champiñones laminados para rehogarlo con el resto.
  • Cuando el sofrito esté listo le añadiremos también la nata líquida, lo salpimentaremos según nuestro gusto y dejaremos que se haga un poco para que quede consistente.
  • Cuando esté lista, la serviremos por encima de los ñoquis y nuestro plato estará listo para disfrutarlo. Para decorar el plato añadiremos un poco de perejil picado.
Logo Canal Hogar Mapfre
Blog hogar MAPFRE
Equipo de redacción de MAPFRE en MAPFRE

El equipo de redacción de MAPFRE lleva más de diez años investigando y publicando artículos relacionados con el mundo del hogar, con temáticas como bricolaje, recetas de cocina y limpieza del hogar, entre otras. No te pierdas todos nuestros consejos y guías para hacer de tu casa el hogar con el que siempre has soñado.
Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avalan como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias.

Calcula tu seguro ahora

Elige otro seguro a calcular

Plato de patatas a la riojana

4 min Esta receta de patatas a la riojana es uno de los guisos tradicionales más destacados gracias a su marcado sabor rústico, su indescriptible aroma, y la sencillez de sus ingredientes.

Espaguetis de calabacín a la boloñesa

< 1 min Hoy te presentamos una receta apta para aquellas personas que sean intolerantes al gluten, o simplemente, para aquellas que quieran sustituir la pasta de sus platos por vegetales. ¿Preparado para estos espaguetis de calabacín a la boloñesa?

Plato de espaguetis de calabacín con queso

< 1 min Los espaguetis de calabacín son una opción saludable para aquellos a los que les gusta un buen plato de pasta de vez en cuando. Además, es una buena forma de introducir la verdura de una manera divertida en los más pequeños de la casa. ¿Te atreves con una ensalada de espaguetis de calabacín?

¡Disfruta de tu hogar con tranquilidad!

Con el Seguro de Hogar MAPFRE puedes elegir las coberturas que más se adaptan a tus necesidades y a tu vivienda.

Comentarios (0)

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre Protección de Datos:
En MAPFRE ESPAÑA, S.A. DE SEGUROS Y REASEGUROS, como responsable del tratamiento, utilizaremos la información que nos facilite para la gestión de su actividad como usuario de este sitio web, así como atender y responder tanto a las solicitudes de información como las sugerencias, consultas y comentarios que realice a través de los distintos formularios. Dicho tratamiento lo haremos en base al consentimiento que nos ha otorgado. Asimismo, le informamos que, en su caso, podremos comunicar sus datos a otras empresas del Grupo MAPFRE y terceros con los que exista un convenio de colaboración o una relación de prestación de servicios. Por último, le informamos que puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad, como se explica en la información adicional que hemos puesto a su disposición en nuestra Política de Privacidad y Cookies.

0
0
0
0