El queso es un ingrediente imprescindible para muchos platos, por ello, cada vez más personas veganas o con intolerancias a los lácteos se decantan por sustituirlos por quesos elaborados con ingredientes vegetales. Para que puedas disfrutar del placer de este alimento en tus platos favoritos, te vamos a proponer algunas recetas de queso vegano.
El queso vegano es aquel que tiene un sabor y características similares a las del queso convencional, pero está realizado con ingredientes puramente vegetales. En la actualidad, encontrarás multitud de productos aptos para el consumo vegano, pero queremos mostrarte recetas que podrás realizar en casa de una forma muy sencilla y con unos resultados espectaculares.
Queso vegano para dippear
¿Te gusta disfrutar de la sensación del queso cremoso con tus snacks favoritos? Pues no te puedes perder esta receta que te ofrecemos a continuación.
No tienes por qué perder la posibilidad de comer queso aunque optes por una dieta vegana, por eso te invitamos a conocer este aperitivo tan rico que te permitirá tomar con pan o diferentes verduras cortadas en bastones.
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Queso vegano de almendras
Las almendras son un alimento rico en vitaminas y minerales con gran cantidad de nutrientes. Es uno de los ingredientes más usados a la hora de elaborar un queso vegano ya que la textura y sabor es muy similar a la del queso tradicional. La crema de almendras que te proponemos será ideal para comer con crudités o tostas de pan.
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Queso vegano tipo gouda
El gouda es un tipo de queso muy empleado en pizzas, hamburguesas y platos calientes ya que es ideal para ser derretido. Si quieres disfrutar de este placer de una forma totalmente vegetal, toma nota de esta receta.
Sigue estos pasos y no renuncies al queso gouda si realmente te gusta aunque decidas seguir una dieta vegetal y vegana. Este es un queso basado en tofu.
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Queso vegano tipo burgos
A continuación, te mostramos una receta de queso vegano tipo fresco o burgos para que puedas disfrutarlo con crudités o en tus ensaladas.
Una receta muy socorrida que te permitirá disfrutar de un queso fresco, vegano y sobre todo muy saludable.
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