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Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

Osobuco con risotto a la milanesa

Osobuco con risotto a la milanesa

3 min Para preparar esta receta debemos contar con tiempo suficiente, ya que solo la cocción de la carne nos llevará aproximadamente una hora.

Pasta rellena de espinacas y ricota

Pasta rellena de espinacas y ricota

2 min Esta puede ser una gran forma de hacer que los niños comiencen a interesarse por el consumo de verduras y, poco a poco, vayan comiendo alimentos que más nos cuesta incluir en su dieta.

Milhojas de chocolate con nata y fresas

Milhojas de chocolate con nata y fresas

2 min Es de esas recetas que aunque no nos librará de coger algún que otro kilo de más, puede suavizar nuestra conciencia al ser uno de sus ingredientes principales la fresa.

Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

3 min Una receta muy rica, baja en grasa y sana, pero sobre todo deliciosa, se trata del carpaccio de pulpo. La puedes acompañar con una rica ensalada.

Carré de cordero con costra de hierbas

Carré de cordero con costra de hierbas

2 min La gran ventaja de esta receta es que es de las más sencillas que podemos elaborar si no tenemos demasiada experiencia en la cocina.

Charlotte de chocolate

Charlotte de chocolate

3 min En esta ocasión vamos a intentar preparar un delicioso postre para ocasiones especiales, ideal para reuniones familiares o cenas y comidas de Navidad, se trata del charlotte de chocolate.

Pimientos rellenos de queso de cabra

Pimientos rellenos de queso de cabra

2 min Hoy os proponemos pimientos rellenos de queso de cabra, una variación muy original de los habituales rellenos de bacalao o marisco

Merluza al cava

Merluza al cava

2 min Un plato fácil de preparar, muy ligero y sobre todo muy sano. Y es que la merluza es un pescado blanco que prácticamente no cuenta con grasas y sus proteínas son de muy buena calidad.

Tarta de Selva Negra

Tarta de Selva Negra

4 min Tarta de selva negra, un postre de origen alemán. Te explicamos paso a paso y de manera sencilla cómo realizar esta tarta de chocolate y cerezas.

Mini helados de chocolate y fresa

Mini helados de chocolate y fresa

4 min Fresa y chocolate es una mezcla que va a funcionar por lo que los mini helados de chocolate con fresa son cero arriesgados en cuanto a sabores. Lo original de esta receta es la presentación y la forma en la que se combina el helado.

Cómo se hace la mona de Pascua casera

Cómo se hace la mona de Pascua casera

5 min Como todos los años, al terminar la Semana Santa, son muchas las familias que se reúnen para disfrutar de un dulce típico del folclore levantino. Aprende cómo se hace la mona de Pascua casera y revive la tradición en tu propio hogar.



Bagel con salmón y crema de queso

Bagel con salmón y crema de queso

2 min Esta receta además podemos usarla también como aperitivo cortando en pedacitos el bagel para hacer pequeños bocaditos.

Natillas de turrón

Natillas de turrón

3 min Una receta muy sencilla, de sabor impecable y apta para golosos de cualquier tipo que desean disfrutar de un postre diferente, pero con un sabor que les resulte familiar.

Berenjenas rellanas de rape y gambas

Berenjenas rellanas de rape y gambas

2 min En esta ocasión vamos a preparar unas berenjenas rellenas de gambas y rape gratinadas con queso. Una forma distinta de hacer que los niños coman pescado.

Crema de calabaza con manzana al curry

Crema de calabaza con manzana al curry

2 min La calabaza es uno de los elementos más saludables que podemos consumir. Lo que muchos no saben es que tiene propiedades que ayudan a mejorar el sueño gracias al triptófano, que se convierte en serotonina, lo que mejora el sueño.

Bizcocho de caqui

Bizcocho de caqui

2 min Precisamente para los más golosos, vamos a innovar en el mundo de los bizcochos y vamos a dar las claves para conseguir un delicioso bizcocho de caqui.

Helado de Pera

Helado de Pera

< 1 min Los helados son una gran fuente de proteínas de alto valor biológico, pero además son perfectos para aquellas personas que no consumen las cantidades mínimas de lácteos para tener calcio.

Crema de calabaza y leche de coco

Crema de calabaza y leche de coco

2 min Las cremas resultan deliciosas en cualquier momento del año, pero todos sabemos que durante el invierno son el plato perfecto para hacernos sentir mucho mejor.

Steak tartar con alcaparras

Steak tartar con alcaparras

2 min El crudivorismo es una tendencia en alza que, aunque ha costado incluir en nuestras costumbres, se va asentando después de varios años.

Plátanos asados rellenos con chocolate

Plátanos asados rellenos con chocolate

2 min El resultado es irresistible y muy natural, pero como siempre, esta receta debe consumirse de forma moderada para evitar que resulte perjudicial.

¿Qué cubre el Seguro de Hogar MAPFRE?