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Cocina2020-02-21T21:16:07+00:00

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

Los mejores ingredientes y bases para hacer poke bowl

3 minutos | Si eres un apasionado del poke bowl, la tendencia gastro que ha conquistado a Obama, te gustará saber cómo preparar tú mismo esta sencilla receta a base de arroz, pescado, verduras y aliños. Descubre qué ingredientes puedes usar para elaborarlo.

20 abril, 2020|

Diferencias entre la harina de trigo y la harina de arroz

2 minutos | Seguramente, a los que no somos demasiado duchos en el arte de la cocina, una de las dudas que suele asaltarnos frecuentemente es: a la hora de leer una receta, qué diferencia hay entre la harina de arroz y la harina de trigo, y si la receta variará mucho en función de si usamos una u otra.

18 abril, 2020|

Ideas para rellenos para crepes salados

4 minutos | Si quieres hacer una comida o cena sana y saludable rápidamente, toda nota de las recetas de crepes salados que te ofrecemos a continuación.

17 abril, 2020|

Cachopo asturiano

2 minutos | El cachopo es un plato sabroso y contundente de la cocina asturiana. Sorprende por su sabor y sencillez a la hora de su elaboración. Si quieres sorprender a tus comensales te mostramos la receta de este manjar.

12 abril, 2020|

Centrar la yema de los huevos cocidos

2 minutos | Los huevos cocidos son uno de los alimentos a los que más recurrimos cuando no tenemos muchos ingredientes en la nevera. Se puede tomar solo o bien dentro de una ensalada, rebozados, en ensaladilla, rellenos, etc. Conseguir que el huevo adopte este estado es bastante sencillo y rápido. Lo verdaderamente complicado es centrar la yema y que el huevo quede perfecto. 

4 abril, 2020|

Hacer salsa gorgonzola

2 minutos | Preparar una salsa gorgonzola es muy rápido y sencillo. Además, es un acompañamiento exquisito para todo tipo de pastas, arroces, carnes e incluso para pescados. ¿Queréis saber cómo se hace?

25 marzo, 2020|

Conservar el gas de los refrescos y bebidas

2 minutos | Cuando pasan algunos días después de abrir una botella de refresco, es bastante habitual que pierda su sabor. Si quieres conservar el gas de los refrescos y bebidas durante más tiempo, toma nota de los siguientes consejos.

22 marzo, 2020|

Alternativas para endulzar la comida sin usar azúcar

6 minutos | ¿Te apasiona el dulce pero no quieres renunciar a una alimentación saludable? No te preocupes, porque existen formas de endulzar la comida sin azúcar. Te las contamos.

17 marzo, 2020|

Cómo aliñar aceitunas para un aperitivo perfecto

3 minutos | Las aceitunas, tanto verdes como negras son ideales para un picoteo sano. Hoy te mostramos cómo aliñar aceitunas de una forma sencilla y casera ¿Quieres saber cómo?

2 marzo, 2020|

Los mejores ingredientes y bases para hacer poke bowl

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20 abril, 2020|

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2 minutos | El cachopo es un plato sabroso y contundente de la cocina asturiana. Sorprende por su sabor y sencillez a la hora de su elaboración. Si quieres sorprender a tus comensales te mostramos la receta de este manjar.

12 abril, 2020|

Centrar la yema de los huevos cocidos

2 minutos | Los huevos cocidos son uno de los alimentos a los que más recurrimos cuando no tenemos muchos ingredientes en la nevera. Se puede tomar solo o bien dentro de una ensalada, rebozados, en ensaladilla, rellenos, etc. Conseguir que el huevo adopte este estado es bastante sencillo y rápido. Lo verdaderamente complicado es centrar la yema y que el huevo quede perfecto. 

4 abril, 2020|

Hacer salsa gorgonzola

2 minutos | Preparar una salsa gorgonzola es muy rápido y sencillo. Además, es un acompañamiento exquisito para todo tipo de pastas, arroces, carnes e incluso para pescados. ¿Queréis saber cómo se hace?

25 marzo, 2020|

Conservar el gas de los refrescos y bebidas

2 minutos | Cuando pasan algunos días después de abrir una botella de refresco, es bastante habitual que pierda su sabor. Si quieres conservar el gas de los refrescos y bebidas durante más tiempo, toma nota de los siguientes consejos.

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