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En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

Tipos de avena: ¿qué usos tiene cada uno de ellos?

Tipos de avena: ¿qué usos tiene cada uno de ellos?

4 Min La avena es un cereal nutritivo que sin duda enriquecerá nuestras recetas. Te contamos los tipos de avena que existen, cómo diferenciar unos de otros y cómo preparar cada uno de ellos.

Picoteo saludable para la cena perfecta

Picoteo saludable para la cena perfecta

4 Min Si te encanta cenar de picoteo, pero te resistes por lo poco sano que puede resultar, tenemos buenas noticias para ti: el picoteo sano existe y puedes usarlo tanto en cenas como en aperitivos con amigos o entre horas. Descubre lo que sí puedes comer.

Cómo comer sushi de manera correcta

Cómo comer sushi de manera correcta

7 Min El protocolo en la mesa japonesa es muy diferente al que solemos emplear en los países occidentales. Toma nota de estas normas para comer sushi correctamente.

Cómo hacer sorbete de limón

Cómo hacer sorbete de limón

4 Min Con la llegada del calor es más importante que nunca hidratarse y si lo podemos hacer de una forma refrescante y sabrosa, mucho mejor. A continuación, te proponemos una receta muy sencilla de elaborar en la que tan solo necesitarás 3 ingredientes y de la que podrá disfrutar toda la familia, ya que se prepara sin alcohol.

Queso vegano de almendras

Queso vegano de almendras

2 Min Si quieres seguir una dieta vegana pero no quieres renunciar a algunos platos, como el queso, puedes recurrir a las almendras para hacer uno. Te contamos aquí el paso a paso.

La receta perfecta de patatas panadera

La receta perfecta de patatas panadera

3 Min Las patatas panadera pertenecen a esa clase de recetas que pueden comerse tanto como plato único como de acompañamiento. Sin embargo, realmente destacan como complemento del menú. De hecho, se trata de una guarnición indispensable en cualquier restaurante.  

Recetas de queso vegano

Recetas de queso vegano

3 Min ¿Quieres enriquecer tus platos de una forma sana y completamente vegetal? Te mostramos algunas de las mejores recetas para hacer queso vegano.

Cómo conservar los alimentos

Cómo conservar los alimentos

6 Min En España tiramos a la basura más de 25 millones de kilos de comida a la semana. Una de las principales causas de esta alarmante cifra es el desconocimiento sobre cómo conservar los alimentos correctamente.

Mindful eating, la nueva forma de alimentarse bien

Mindful eating, la nueva forma de alimentarse bien

6 Min El mindful eating es un tipo de alimentación consciente que detecta todo lo que tu cuerpo necesita para saciar sus necesidades, tanto físicas como psicológicas, y obtener el máximo beneficio de los alimentos.

Descubre las diferentes formas de cortar la verdura

Descubre las diferentes formas de cortar la verdura

7 Min ¿Crees que no importa cómo prepares los ingredientes antes de cocinarlos? Toma nota de lo que te mostramos a continuación, porque aprenderás cuáles son las diferentes formas de cortar verduras y la utilidad de cada una de ellas.

Cómo hacer adobo para carnes

Cómo hacer adobo para carnes

4 Min Cuando descubras cómo hacer adobo para carnes como pollo o cerdo, seguro que formará parte de tus recetas preferidas, ya que se trata de una forma de conservación de la carne y potenciadora del sabor que es bastante sencilla de realizar.

Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

3 Min El congrio es un pescado excelente por su sabor y textura. Su carne es bastante similar a la del marisco, prieta y sabrosa.

Cómo saber si los mejillones están en buen estado

Cómo saber si los mejillones están en buen estado

4 Min Los moluscos bivalvos, como los mejillones, son filtradores lo que significa que el agua donde nacen y crecen pasa a través de ellos y deja restos. Es esencial saber cuál es el estado de los mejillones antes de su consumo.

Primeros pasos para crear una despensa vegana

Primeros pasos para crear una despensa vegana

6 Min En una despensa vegana hay ciertos alimentos que no deben faltar. A partir de ahí, podrás ir incorporando otros hasta encontrar los que más te gusten y tener un recetario amplio de comida vegana.  

El servicio de mesa y los cubiertos según el protocolo

El servicio de mesa y los cubiertos según el protocolo

7 Min Si quieres una mesa bien puesta, que cumpla con todos los rigores y formalidades del protocolo, es posible que no sepas por dónde empezar. No hay problema: en este artículo despejamos tus dudas.

Propiedades y beneficios del aceite de Argán

Propiedades y beneficios del aceite de Argán

6 Min Gracias a su poder regenerador el aceite de Argán es ideal para tratar las pieles secas y lograr mantener la hidratación correcta de la piel, el cabello y las uñas.

Tupper: ¿de vidrio o de plástico?

Tupper: ¿de vidrio o de plástico?

3 Min Los tupper son uno de los elementos más prácticos y usados en la actualidad. Si sueles utilizarlos para llevar tu comida al trabajo, hoy te contamos qué es más aconsejable, si tupper de vidrio o de pástico

¿Qué cubre el Seguro de Hogar MAPFRE?