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Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

Postres que no engordan

Postres que no engordan

10 Min de lectura Comer sano no significa tener que renunciar al sabor de un buen postre, estas son algunas recetas de postres saludables para que puedas cuidarte a la vez que disfrutas de la comida.

Los mejores quesos por menos de 10 euros

Los mejores quesos por menos de 10 euros

7 Min de lectura Los mejores quesos por menos de 10 euros no renuncian al sabor o a la elaboración de los que presentan costes más elevados. Podemos encontrarlos tanto de cabra, oveja o vaca en sus distintos grados de maduración.

¿Cuáles son los mejores quesos de Europa?

¿Cuáles son los mejores quesos de Europa?

5 Min de lectura El World Cheese Awards ha incluido en su top 10 a los mejores quesos de Europa, entre ellos se encuentra un queso español. Aunque los grandes protagonistas siguen siendo los quesos suizos.

Consejos para tu dieta después de Navidad

Consejos para tu dieta después de Navidad

7 Min de lectura Los milagros no funcionan y pueden ser peligrosos para tu salud. Con la llegada de enero, las dietas para después de Navidad se multiplican y esto hace que muchas personas comiencen a seguirlas. Lo ideal para poder perder peso es que lleves uno hábitos de vida saludables y te dejes asesorar por un especialista.

Receta: Mejillones al vapor

Receta: Mejillones al vapor

4 Min de lectura Los mejillones al vapor son un plato sencillo de elaborar, un alimento con muchos nutrientes y proteínas y bajo en grasa para que puedas disfrutarlo de una forma saludable. A continuación, te mostramos una receta muy fácil para que puedas realizarlos en pocos minutos y disfrutar de este fantástico aperitivo.

Alternativas para endulzar la comida sin usar azúcar

Alternativas para endulzar la comida sin usar azúcar

9 Min de lectura ¿Te apasiona el dulce pero no quieres renunciar a una alimentación saludable? No te preocupes, porque existen formas de endulzar la comida sin azúcar. Te las contamos.

Restaurantes con Estrella Michelin en 2019

Restaurantes con Estrella Michelin en 2019

8 Min de lectura Conoce los restaurantes con Estrella Michelin de este año 2019. Cataluña es la comunidad con más galardones de este prestigioso reconocimiento.

Cómo hacer una tarta de piña sin horno

Cómo hacer una tarta de piña sin horno

6 Min de lectura ¿Te aburre pasar tiempo en la cocina? ¿No te gusta usar el horno? Pues no es necesario que renuncies a postres ricos y variados. Las tartas sin horno son una excelente alternativa, como esta tarta de piña sin horno. Te contamos cómo hacerla.

Tarta de cumpleaños: recetas fáciles y divertidas

Tarta de cumpleaños: recetas fáciles y divertidas

5 Min de lectura La tarta de cumpleaños es la gran protagonista de las fiestas. Si quieres sorprender a los más peques sin ser un experto te mostramos unas cuantas ideas de tartas muy divertidas y fáciles de hacer.

Flan de vainilla sin huevo

Flan de vainilla sin huevo

4 Min de lectura Apto para alérgicos o intolerantes al huevo, es una opción sana y sabrosa de disfrutar de este postre casero.

Prepara tu propio café irlandés casero

Prepara tu propio café irlandés casero

3 Min de lectura Tomar café en esta época del año es idóneo para calentar el cuerpo. Tal vez nos gustaría trasladarnos a una caliente y acogedora cafetería irlandesa, pero en este caso no hará falta irse muy lejos, porque os vamos a enseñar cómo podéis disfrutar del delicioso sabor de un café irlandés en vuestro hogar. 

La comida a domicilio, un sector en auge

La comida a domicilio, un sector en auge

7 Min de lectura Un estudio revela que uno de cada tres españoles ha pedido comida a domicilio durante el primer cuatrimestre del año y la cifra sigue aumentando.

¿No sabes elegir vino para tus cenas de verano?

¿No sabes elegir vino para tus cenas de verano?

7 Min de lectura Mimas los detalles decorativos, cada ocasión elaboras un nuevo menú estival… pero algo falla en tus cenas de verano aún. ¿Has pensado que el vino también precisa tu atención? Descubre las claves para mejorar tu elección.

Desayunos saludables en el jardín: ¡a disfrutar!

Desayunos saludables en el jardín: ¡a disfrutar!

6 Min de lectura Se acabaron las prisas. Con el buen tiempo, el jardín nos invita a disfrutarlo desde primera hora del día. Y qué mejor manera de hacerlo que con unos desayunos saludables que nos de fuerzas para afrontar la jornada con una sonrisa.

Qué alimentos lavar y cuáles no

Qué alimentos lavar y cuáles no

7 Min de lectura Si eres de los que extrema al máximo la higiene en su cocina, podrías estar causando un problema mayor. ¿Sabías que existen determinados alimentos que no hay que lavar, ya sea porque pueden generar un problema de salud, o simplemente porque hace que pierdan todo su sabor? Repasamos cuáles son.

Cómo hacer salsa arrabiata paso a paso

Cómo hacer salsa arrabiata paso a paso

3 Min de lectura La salsa arrabiata es la ideal para la pasta, si te gusta el tomate y el picante. Tiene un sabor fuerte que la caracteriza y que le da una personalidad única, pero que no la hace recomendable para que no soporten el picante. Es sencilla de elaborar.

Cómo usar la cúrcuma en la cocina

Cómo usar la cúrcuma en la cocina

7 Min de lectura Descubre sus muchas propiedades para la salud y los diferentes usos y recetas en las que puedes usar la cúrcuma en tu cocina. ¡Te sorprenderán!

3 cremas para combatir el frío invierno: atrévete

3 cremas para combatir el frío invierno: atrévete

6 Min de lectura Revoluciona tu menú invernal con estas 3 cremas para combatir el frío. Te proponemos diferentes formas de preparar este tipo de plato para acertar sea cual sea tu necesidad o los gustos de tus comensales. Pásate al calor de las cremas.

Sin excusas para no cocinar el Día de la Madre

Sin excusas para no cocinar el Día de la Madre

7 Min de lectura Celebrar el Día de la Madre entorno a una mesa donde degustaréis platos sorprendentes, el preferido de la homenajeada o algo internacional es una idea con una alta probabilidad de éxito.

La comida tradicional estadounidense del cuatro de julio

La comida tradicional estadounidense del cuatro de julio

3 Min de lectura El cuatro de julio es un día muy importante para EE.UU. ya que celebra su Día de la Independencia, y hoy queremos mostraros un poco más la comida tradicional de esta fecha festiva.

Conoce el repertorio gastronómica de Navarra

Conoce el repertorio gastronómica de Navarra

4 Min de lectura Para los amantes del buen comer, hoy os contamos lo mejor de la cocina navarra. Recetas muy tradicionales que os pueden dar alguna idea incluso para estas navidades.

¿Qué cubre el Seguro de Hogar MAPFRE?