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Cocina

En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.

Aperitivos fáciles: sin gluten y con Thermomix

Aperitivos fáciles: sin gluten y con Thermomix

7 min Los aperitivos son un recurso que hay que dominar, si quieres ser el perfecto anfitrión, incluso cuando hay que improvisar. Te ofrecemos unas sugerentes propuestas, si buscas entrantes fáciles y ricos. Hemos incluido preparaciones sin gluten y también para usar la Thermomix.

Bolitas de ciruela

Bolitas de ciruela

2 min En esta ocasión, se trata de una receta de bolitas de ciruela elaboradas con patatas y ciruelas, una combinación que, a priori, podría parecer extraña pero que tiene un resultado sorprendente.

Salchichas de pollo al vino blanco

Salchichas de pollo al vino blanco

2 min Podemos acompañar las salchichas con unas patatas panadera a las que podemos echarles también un chorrito de vino blanco mientras las cocinamos.

Pudin de calabaza

Pudin de calabaza

3 min Los helados y las tartas de chocolate no son los únicos postres deliciosos e irresistibles que podemos preparar en casa. Hoy os proponemos un pudin de calabaza.

Empanada de carne

Empanada de carne

2 min Existen diferentes formas de prepararla y, aunque generalmente es más popular la empanada de atún, la empanada de carne está igualmente deliciosa.

Bolitas de albaricoque

Bolitas de albaricoque

2 min Este es el caso de las bolitas de albaricoque, un postre típico de Austria, que resultan deliciosas y que no son demasiado complicadas de preparar.

Ñoquis con salsa de champiñones

Ñoquis con salsa de champiñones

2 min En esta ocasión la salsa para ñoquis elegida es la de champiñones pero podemos prepararla de muchos otros sabores, con salsa cremosa de espinacas, cuatro quesos, etc…

Huevos revueltos con salchichas y espinacas

Huevos revueltos con salchichas y espinacas

< 1 min Al llevar salchichas los niños pondrán menos pegas a la hora de comerlas, incluso si las prepararnos formando caras con las salchichas convertiremos la hora de comer en un juego.

Merluza a la sidra

Merluza a la sidra

2 min El resultado es impresionante y la salsa que queda es absolutamente irresistible, por eso aunque la receta es muy sana, tendremos que tener mucho cuidado y evitar mojar sin parar.

Strudel con membrillo y almendras

Strudel con membrillo y almendras

< 1 min A los que les guste tomar un delicioso postre pero no quieren que después les empalague o les llene demasiado a la hora de presentarlo es mejor no acompañarlo ni con el azúcar glas ni con el helado.

Batido de yogur y arándanos

Batido de yogur y arándanos

2 min Este tipo de postres nos ayuda a disfrutar de un dulce final para nuestras comidas de forma sana y natural sin acudir a grasas saturadas y calorías de más.

Crema de Repollo

Crema de Repollo

  Crema de Repollo No hay nada más sano y más agradable que tomar una crema, especialmente si no somos muy apasionados de las verduras, esta es la mejor forma de camuflarlas y disfrutarlas. 1 unidad Repollo2 unidades Patatas100 gr Torreznos Lo primero que...

Berenjenas rellenas de carne y bechamel

Berenjenas rellenas de carne y bechamel

3 min Unas berenjenas rellenas de carne y bechamel son adoradas por prácticamente cualquier persona a la que le guste comer. Vamos a ver cómo prepararlas.

Tarta de mojito

Tarta de mojito

< 1 min Una tarta sencilla, muy fácil de elaborar, que además resulta muy sabrosa y que nos permitirá sorprender a nuestros invitados al final de una comida o a la hora de tomar el café.

Mousse de naranja

Mousse de naranja

2 min El yogur y la naranja son dos elementos que combinan a la perfección y que consiguen de forma sencilla que disfrutemos en este caso de un postre natural.

Flan de yogur

Flan de yogur

2 min Si queremos darle un sabor diferente al flan, podemos usar yogures de diferentes tamaños, ahora ya hay varios sabores de yogur griego.

Sopa rusa rassolnik

Sopa rusa rassolnik

3 min Sopa rusa rassolnik, una receta tradicional que seguro nos hará entrar en calor cuando las temperaturas estén muy bajas durante este invierno.

Vieiras rellenas de marisco

Vieiras rellenas de marisco

2 min Esta puede ser una receta ideal para innovar y conseguir que nuestros invitados no se aburran durante la celebración de las fiestas navideñas comiendo el típico cóctel de marisco.

Ensalada de arroz y alubias rojas

Ensalada de arroz y alubias rojas

2 min Es posible incluso que ingredientes que jamás hubiéramos imaginado liguen perfectamente en una ensalada, como la que prepararemos hoy, ensalada de arroz y alubias rojas.

Cannoli rellenos de ricota y chocolate blanco

Cannoli rellenos de ricota y chocolate blanco

2 min Al igual que la gastronomía española, la italiana cuenta con auténticas delicias que podemos preparar fácilmente en casa. En este caso, cannoli rellenos de ricota y chocolate blanco.

Pularda rellena de orejones, manzanas y ciruelas

Pularda rellena de orejones, manzanas y ciruelas

2 min La pularda es un ingrediente de la alta cocina, y más conocida en la cocina francesa. En esta ocasión la vamos a preparar rellena de orejones, manzana y ciruelas.

¿Qué cubre el Seguro de Hogar MAPFRE?