Home > Cocina > Recetas de cocina > Verduras > Hamburguesas de patata
   Volver a Recetas de cocina

Hamburguesas de patata

2 min Si queremos reducir calorías, también podemos comérnoslas como si fueran filetes rusos y hacerlo sin pan.

 

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Coste: 8€

Ingredientes

  • 9 unidades patata
  • 200 gr Jamón York
  • 2 unidades cebollas
  • 1 unidad Diente de ajo
  • 3 unidades Huevo

Elaboración paso a paso

  • El primer paso será el de pelar y poner a cocer las patatas, que será lo más pesado de la receta pero también lo imprescindible para prepararla.
  • Cuando estén bien cocidas, tendremos que triturarlas hasta que parezca un puré con algo más de consistencia. Una vez listas, las dejaremos apartadas y comenzaremos a picar el jamón York que añadiremos después a las patatas.
  • En una sartén, con un chorrito de aceite, prepararemos un sofrito con la cebolla bien picadita. Cuando esté lista, la añadiremos a la patata y al queso, que mantendremos en la cazuela a fuego lento para que este último ingrediente se vaya deshaciendo.
  • Lo regaremos todo con un chorrito de aceite de oliva y le añadiremos un par de huevos que habremos batido previamente. Echaremos también el ajo y el perejil muy bien picaditos y lo moveremos todo bien.
  • Cuando tengamos todos los ingredientes, prepararemos la pasta con la forma de una hamburguesa y las pasaremos por huevo y pan rallado como si estuviéramos preparando unas croquetas.
  • En una sartén, con abundante aceite de oliva, las pondremos a fuego fuerte y las echaremos cuando el aceite esté bien caliente, para que queden bien crujientes.
Logo Canal Hogar Mapfre
canalHOGAR
Equipo de redacción de canalHOGAR en MAPFRE

El equipo de redacción de canalHOGAR lleva más de diez años investigando y publicando artículos relacionados con el mundo del hogar, con temáticas como bricolaje, recetas de cocina y limpieza del hogar, entre otras. No te pierdas todos nuestros consejos y guías para hacer de tu casa el hogar con el que siempre has soñado.
Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avalan como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias.

Calcula tu seguro ahora

Elige otro seguro a calcular

fuente con pepinos y queso con champiñones al horno
2 min

2 min Esta receta de pepinos con queso y champiñones horneados, que, además de estar deliciosos y ser sencillos de preparar, son un manjar muy sano y bajo en calorías

< 1 min

< 1 min Es una receta sencilla y muy rica para el calor de los meses de verano. Unos buenos tomates, aceitunas, atún y un buen aceite de oliva harán las delicias de esta receta.

¡Disfruta de tu hogar con tranquilidad!

Con el Seguro de Hogar MAPFRE puedes elegir las coberturas que más se adaptan a tus necesidades y a tu vivienda.

Comentarios (0)

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre Protección de Datos:
En MAPFRE ESPAÑA, S.A. DE SEGUROS Y REASEGUROS, como responsable del tratamiento, utilizaremos la información que nos facilite para la gestión de su actividad como usuario de este sitio web, así como atender y responder tanto a las solicitudes de información como las sugerencias, consultas y comentarios que realice a través de los distintos formularios. Dicho tratamiento lo haremos en base al consentimiento que nos ha otorgado. Asimismo, le informamos que, en su caso, podremos comunicar sus datos a otras empresas del Grupo MAPFRE y terceros con los que exista un convenio de colaboración o una relación de prestación de servicios. Por último, le informamos que puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad, como se explica en la información adicional que hemos puesto a su disposición en nuestra Política de Privacidad y Cookies.

0
0
1
0