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Ingredientes
- 200 gramos Mayonesa
- 2 unidad kétchup
- 1 unidad Zumo naranja
- 1 unidad Zumo limón
- 25 mililitros Brandy
Elaboración paso a paso
- Elabora una mayonesa casera. Si quieres obtener 200 gramos aproximadamente de este ingrediente, debes mezclar un huevo, un poco de sal y 200 ml de aceite.
- Cuando ya esté lista la mayonesa, vamos añadiendo el kétchup, el zumo de naranja, el zumo de limón y el brandy.
- Mezclamos muy bien para que liguen todos los ingredientes.
- Introducimos el resultado en la nevera para que consiga el punto perfecto.
Con estos sencillos pasos ya tendremos lista nuestra particular salsa rosa para acompañar los platos que deseemos, aunque normalmente se suele utilizar con marisco. Aunque si te apetece, ¿por qué no poner salsa rosa en las carnes, pescados o patatas fritas?
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