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Preparamos pisto de calabacín y berenjena, con pimientos verdes italianos, cebolla y tomate frito, todo un clásico de la cocina Manchega.
Cocina
En la sección de Cocina, encontrarás todo aquello que tiene que ver con la gastronomía y los fogones. No te pierdas nuestros artículos, nuestra amplia selección de recetas, los consejos para seleccionar y maridar vinos o incluso las mejores ideas para poner una mesa vistosa.
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Si queremos reducir calorías, también podemos comérnoslas como si fueran filetes rusos y hacerlo sin pan.
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En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa paella de verduras, conocida como paella de la huerta, sana y deliciosa como pocas. Veamos cómo se hace.
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La col Kale está muy de moda por sus valores nutricionales, y resulta perfecta para combinarla en un batido detox. Te contamos cómo hacerlo.
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Una receta que necesita pocos ingredientes y que además no resulta nada compleja a la hora de cocinarla. Una forma diferente de comer arroz.
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Los huevos rellenos son un plato muy sencillo de preparar y que te sacarán de más de un apuro si de repente se presentan familiares o amigos en casa ya que podemos elaborarlos con ingredientes que se encuentran en todas las despensas. Presta atención a la receta de huevos rellenos con atún que te mostramos ¡Te chuparás los dedos!
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El arroz tres delicias es una de las recetas más conocidas de la gastronomía china. Es un plato sencillo de preparar y pensado para toda la familia. El truco de este plato se encuentra en el arroz y en la elección correcta de su variedad, además de sus tiempos de preparación.
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La tarta Banoffe es un postre típicamente inglés, muy fácil de hacer y muy dulce. Si quieres darte un capricho y disfrutar de él en una ocasión especial, presta atención a la receta que te mostramos que podrás ...
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Hoy te enseñamos a hacer salsa rosa casera. Una receta muy sencilla que te permitirá acompañar cualquier pescado, marisco o ensalada y aportar así, un extra de sabor. ¿Te animas a prepararla?
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Calamares en su tinta: una receta tradicional y sabrosa para toda la familia. Toma nota de este plato tan interesante y sencillo de hacer.
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