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Blog Hogar MAPFRE

El equipo de redacción de MAPFRE lleva más de diez años investigando y publicando artículos relacionados con el mundo del hogar, con temáticas como bricolaje, recetas de cocina y limpieza del hogar, entre otras. No te pierdas todos nuestros consejos y guías para hacer de tu casa el hogar con el que siempre has soñado. Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avalan como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias.

Receta de carrillera de ternera al vino tinto

Hay mil formas de cocinarlas, pero las típicas son las carrilleras de ternera al vino tinto con una salsa a base de verduras. Mira cómo se hacen.

Controla el riego de jardines con tu móvil

Las nuevas tecnologías también han entrado de lleno para ayudarnos en el riego de jardines. Ahora es posible mantener las plantas en el mejor estado a distancia y desde el móvil. Descubre cómo hacerlo.

Espacios compartidos, ¿el futuro de las viviendas?

Los espacios compartidos nada tienen que ver con los pisos de estudiantes. Con un precio mucho más elevado, ofrecen la posibilidad de socializar y vivir nuevas experiencias. Un modelo copiado de Silicon Valley que promete convertirse en la vivienda del futuro.

Lomo de cerdo con leche, receta y trucos

El lomo de cerdo con leche es la receta definitiva para los que no consiguen que esta pieza de carne les quede jugosa y tierna. La introducción de la leche en el asado permite que la carne mantenga todas sus propiedades, potenciando su sabor y evitando que pierda sus jugos.

Chirashi de atún

Con todo esto tendremos un plato que se ha convertido muy famoso en los últimos años y con el que deleitarás a las personas que invites a probar esta delicia. Para que tengas más clara su elaboración, la resumimos en los siguientes puntos.

Receta de sushi casero de atún y pepino

A la hora de elaborar un plato nutritivo y probar nuevos sabores, podemos decantarnos por la comida oriental, seguro que estás pensando en el arroz tres delicias, pero lo cierto es que esta cocina ofrece multitud de variables que harán que te enamores de su gastronomía.

¿Qué puntos de cocción de la carne existen?

Conocer los puntos de la carne en la cocina te permite preparar las mejores recetas y pedir en el restaurante según tus gustos. Detalles como el peso, el tipo de carne, la forma de cocinar y el gusto personal son esenciales. Descubre cómo luce un chuletón en su punto.

Gana espacio de almacenaje con los muebles de cocina

El almacenamiento puede convertirse en un problema sobre todo en espacios pequeños, pero algunos elementos de organización pueden ayudarte a ganar espacios en tus muebles de cocina.

Cuscús al pesto

Elaborar cuscús es muy sencillo y, además, es una de las recetas más deliciosas y exóticas que podemos preparar para sorprender a nuestros invitados. Pero, si además podemos añadir un toque especial, el resultado es todavía mejor, en este caso vamos a preparar un delicioso cuscús al pesto.

Calabaza rebozada

Con multitud de bondades en lo que a nuestra salud se refiere y justo en plena época, la calabaza es hoy en día un alimento muy recurrente en gastronomía, pero también como elemento decorativo e ilustrativo en nuestras casas. Ante la inminente llegada de Halloween, son muchas las calabazas que adornarán las entradas e interiores de los hogares.

Sopa fría de calabaza y naranja

Una prueba de ello es la sopa fría de calabaza y naranja. Con la llegada del verano no tenemos que renunciar a los primeros platos y a las sopas muchísimo menos, por eso las sopas frías se convierten en el perfecto aliado para ir abriendo boca.

Decora tu hogar con paredes de yeso

Las paredes de yeso son aislantes térmicas y acústicas y te permiten crear nuevas estancias y espacios de almacenamiento y decoración para tu casa de una forma sencilla y barata.

Cordero frito con ajos

Esta receta de cordero frito con ajos es una manera fácil y sencilla de preparar esta carne. Apta para novatos.

Especial Segovia: Judiones de La Granja

El Judión de La Granja es, por definición, una de las joyas de la gastronomía segoviana y adquiere el nombre del municipio de La Granja de San Ildefonso. Allí se cultiva en exclusiva la variedad blanca, también conocida como ‘blanco de España’ o ‘judía de España’.

Pechugas de pollo en salsa con la thermomix

Prepara estas riquísimas pechugas de pollo con salsa en thermomix. Una receta sencilla que hará las delicias de mayores y pequeños.

Ravioli con salsa boloñesa

Bacalao fresco al horno con calabacín y cebolla

¿Sabíais que el bacalao fresco –ya desalado- tiene un sabor menos potente que nos gusta a todos? Vamos a aprovechar su textura y su sabor para elaborar una rica receta a golpe de horno.

Los 10 mejores objetos para reciclar de tu casa

Los mejores objetos para reciclar son los que tienes en tu casa que solo hay que detectarlos y ofrecerles una nueva oportunidad. Redescubre los tesoros de tu hogar de la mano de las técnicas de reutilización más actuales y sencillas para estrenar nuevo estilo.

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