Si has decidido eliminar los plásticos de tu vida, lo primero que vas a preguntarte es dónde encontrar los productos que normalmente compras en el supermercado más cercano, pero que estén libres de plástico y se puedan adquirir a granel. La respuesta la tienes en Go Zero Waste, una especie de Google Maps de productos y vendedores sostenibles que te ayuda a localizar tiendas residuo cero y productos libres de envases y sin plástico, de forma fácil y sencilla.
La APP para el consumo responsable de plástico
Imaginar, hoy en día, un mundo sin plásticos parece imposible. Desde 1950 -cuando se comenzó a producir este material a escala industrial- hasta la actualidad, se han fabricado ya más de 8.300 millones de toneladas métricas de plástico -el equivalente a lo que pesarían un millón de torres Eiffel-, de los cuales tan solo el 9 por ciento se han reciclado.
Esto es lo que revela un estudio realizado por científicos de la Universidad de Georgia, la Universidad de California y la Sea Education Association, publicado en 2017 en la revista Science Advances. Miremos donde miremos, hay plásticos por todas partes. Y lo peor es que, según este mismo estudio, la mitad de todo el plástico producido en la historia se ha fabricado en los últimos quince años.
Con estos datos, no es exagerado afirmar que urge reducir el consumo de plásticos, una tarea que depende todos, porque cada pequeño gesto cuenta.
Eso es lo que debieron pensar Martí Morató y Magda Cebrián, dos vecinos del barrio de Gracia (Barcelona), cuando decidieron comenzar una nueva vida sin plásticos, sumándose la tendencia Zero Waste (residuo cero en español), que consiste, básicamente, en comprar los productos a granel, reutilizar los envases y apostar por productos reutilizables de calidad para generar menos basura.
Sin embargo, en su nueva andanza descubrieron que no era fácil encontrar tiendas que velaran por sus mismos intereses y que ofrecieran los productos que compraban habitualmente, pero sin plásticos. Para facilitar la tarea, decidieron crear, junto a Oriol Segarra, una app que geolocalizara las tiendas y que quién quisiera pudiera sumarse a esta iniciativa.
Así, en diciembre de 2018, nació esta startup española, que logró captar 11.500 euros de una campaña de crowdfunding, en la que participó también Ametllet Origen, un modelo de negocio que integra la producción, elaboración y comercialización de productos agrícolas bajo un mismo objetivo: contribuir a la mejora de la alimentación y la salud de las personas.
En la actualidad, Go Zero Waste ofrece cerca de trescientas tiendas de todo tipo repartidas por veinte ciudades diferentes.
Su próximo objetivo es impulsar un modelo de negocio B2B con los ayuntamientos para implementar un ecosistema de residuo cero, así como medir con big data cuál es el impacto que produce el cambio de hábitos y la reducción de residuos en la factura anual que cada consistorio tiene que pagar para la gestión de residuos.
La app, disponible para dispositivos Android e iOS, es gratuita tanto para los usuarios como para las tiendas. La compañía obtiene los ingresos a través de su modelo de negocio basado en ofrecer soluciones a empresas para que se pasen a un sistema de envases reutilizables y encuentren formas más ecológicas de operar. Además, en un futuro próximo incorporará una plataforma de pago con los comercios para poder hacer la compra a través de la app.
¿Qué ofrece?
La principal función que ofrece esta aplicación es la geolocalización de los negocios que apuestan por el residuo cero, desde tiendas, hasta bares, restaurantes, hoteles o empresas; además de información práctica de los mismos, como posibles descuentos por llevar envases en lugar de usar los del establecimiento.
La búsqueda se puede hacer por locales o por categorías de productos.
Otras funciones son las de hacer la lista de la compra a través de la plataforma, o apuntarse a los retos que ofrece periódicamente para concienciar sobre el consumo diferente. Por ejemplo, animar a los usuarios a llevar un tupper cuando van a la pescadería o llevar siempre encima una botella reutilizable para no comprar botellas de plástico cuando tengan sed.
Go Zero Waste es una app colaborativa, por lo que tanto los usuarios como los propios comercios pueden sugerir y añadir tiendas en el mapa.