Características

Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Coste 3€

Ingredientes

  • 150 gramos arroz integral
  • 1/2 unidad cebolla
  • 1/2 unidad zumo de limón
  • 1/2 unidad zuma de lima
  • 2 huevos cocidos
  • 1/2 unidad manzana
  • 2 lonchas pavo
  • hojas de albahaca
  • cilantro
  • perejil
  • aceite de oliva
  • sal

Elaboración

Elaboración paso a paso

  • Se cuece el arroz durante 20 minutos
  • Paralelamente se va preparando el aliño en un bol mezclando la cebolla, la manzana y el zumo de los críticos
  • Una vez hecho, se añade el arroz al bol y se incluyen también los huevos y las lonchas de pavo picadas en trocitos pequeños
  • Es el momento de incorporar las especias y remover para que todos los sabores se mezclen