Te presentamos una variedad de artículos de cocina en la que encontrarás la información más interesante sobre la materia. Aprende con nosotros a preparar las mejores recetas para llevarte al trabajo, a seleccionar y preparar bien la carne o a distinguir falsos mitos alimentarios y creencias sin fundamento, entre otros muchos temas.
7 Min La etiqueta UHT es visible en los envases de leche. Sin embargo, poca gente sabe realmente qué significan estas siglas y qué proceso se ha llevado a cabo para obtener este certificado.
4 Min Ingerir alimentos en mal estado puede acarrear algún problema de salud, a veces grave. Por ello, es necesario conocer algunas sencillas señales para saber si algo está en mal estado. Hoy te contamos cómo saber si el pescado está malo.
3 Min Los tupper son uno de los elementos más prácticos y usados en la actualidad. Si sueles utilizarlos para llevar tu comida al trabajo, hoy te contamos qué es más aconsejable, si tupper de vidrio o de pástico
9 Min Afilar un cuchillo en casa es posible, aunque no tengas afilador, hay otros utensilios domésticos que puedes usar para este mismo fin y con muy buenos resultados. No te arriesgues a cortar mal, descubre como afilar un cuchillo con estos trucos.
6 Min ¿Quieres saber dónde degustar uno de esos cocteles que aseguran una experiencia perfecta? Te ofrecemos una guía con las mejores coctelerías de España.
10 Min Comer sano no significa tener que renunciar al sabor de un buen postre, estas son algunas recetas de postres saludables para que puedas cuidarte a la vez que disfrutas de la comida.
7 Min Los mejores quesos por menos de 10 euros no renuncian al sabor o a la elaboración de los que presentan costes más elevados. Podemos encontrarlos tanto de cabra, oveja o vaca en sus distintos grados de maduración.
5 Min El World Cheese Awards ha incluido en su top 10 a los mejores quesos de Europa, entre ellos se encuentra un queso español. Aunque los grandes protagonistas siguen siendo los quesos suizos.
7 Min Los milagros no funcionan y pueden ser peligrosos para tu salud. Con la llegada de enero, las dietas para después de Navidad se multiplican y esto hace que muchas personas comiencen a seguirlas. Lo ideal para poder perder peso es que lleves uno hábitos de vida saludables y te dejes asesorar por un especialista.
9 Min ¿Te apasiona el dulce pero no quieres renunciar a una alimentación saludable? No te preocupes, porque existen formas de endulzar la comida sin azúcar. Te las contamos.
8 Min Conoce los restaurantes con Estrella Michelin de este año 2019. Cataluña es la comunidad con más galardones de este prestigioso reconocimiento.
6 Min ¿Te aburre pasar tiempo en la cocina? ¿No te gusta usar el horno? Pues no es necesario que renuncies a postres ricos y variados. Las tartas sin horno son una excelente alternativa, como esta tarta de piña sin horno. Te contamos cómo hacerla.
5 Min La tarta de cumpleaños es la gran protagonista de las fiestas. Si quieres sorprender a los más peques sin ser un experto te mostramos unas cuantas ideas de tartas muy divertidas y fáciles de hacer.
3 Min Tomar café en esta época del año es idóneo para calentar el cuerpo. Tal vez nos gustaría trasladarnos a una caliente y acogedora cafetería irlandesa, pero en este caso no hará falta irse muy lejos, porque os vamos a enseñar cómo podéis disfrutar del delicioso sabor de un café irlandés en vuestro hogar.
7 Min Un estudio revela que uno de cada tres españoles ha pedido comida a domicilio durante el primer cuatrimestre del año y la cifra sigue aumentando.
6 Min Se acabaron las prisas. Con el buen tiempo, el jardín nos invita a disfrutarlo desde primera hora del día. Y qué mejor manera de hacerlo que con unos desayunos saludables que nos de fuerzas para afrontar la jornada con una sonrisa.
7 Min Si eres de los que extrema al máximo la higiene en su cocina, podrías estar causando un problema mayor. ¿Sabías que existen determinados alimentos que no hay que lavar, ya sea porque pueden generar un problema de salud, o simplemente porque hace que pierdan todo su sabor? Repasamos cuáles son.
7 Min Descubre sus muchas propiedades para la salud y los diferentes usos y recetas en las que puedes usar la cúrcuma en tu cocina. ¡Te sorprenderán!
6 Min Revoluciona tu menú invernal con estas 3 cremas para combatir el frío. Te proponemos diferentes formas de preparar este tipo de plato para acertar sea cual sea tu necesidad o los gustos de tus comensales. Pásate al calor de las cremas.
3 Min El cuatro de julio es un día muy importante para EE.UU. ya que celebra su Día de la Independencia, y hoy queremos mostraros un poco más la comida tradicional de esta fecha festiva.
4 Min Para los amantes del buen comer, hoy os contamos lo mejor de la cocina navarra. Recetas muy tradicionales que os pueden dar alguna idea incluso para estas navidades.
4 Min Este año no vas a pasarte el día de Reyes deseando que no queden restos porque vas a saber cómo aprovechar las sobras del roscón. Hay otras recetas que puedes hacer de postres y dulces, usando resto de este bizcocho que pone fin a las fiestas de Navidad.
7 Min Conocer los tipos de carne y sus propiedades es importante para organizar tu dieta. Hay muchos mitos o falsas creencias alrededor de este tipo de alimento. ¿Qué tipos de carnes rojas hay? ¿Hay diferentes carnes de ternera? Despeja todas tus dudas.
3 Min La eficiencia energética es una de las principales virtudes de la inducción, pero debes tener en cuenta que, para un uso adecuado, no todas las sartenes funcionan en ellas ni dan el mismo resultado.