Artículos escritos por Blog Hogar MAPFRE Blogs MAPFRE

Si te gusta el dulce y preparar tus propios pasteles, con este artículo se te hará la boca agua. Aprende a hacer virutas de chocolate de una forma sencilla y da un toque especial a tus recetas.

Para dejar atrás falsas recomendaciones y algunos prejuicios sobre una de las tareas de jardinería más habitual, es importante informarse y preguntar cuál es la mejor hora para regar las plantas.

Para saber cómo hacer tu propio jardín botánico, es esencial tener clara su definición para después poder crearlo: “un Jardín Botánico es aquél en el que se cultivan una gran cantidad de plantas con fines educativos y de investigación”.
 
 
 
 

Hay algunos tipos de queso que son irresistibles, tanto por sí solos como añadiéndolos a algún plato. En este artículo te enseñamos cómo hacer queso de untar casero, mucho más natural y sabroso.

Pronto llegarán las esperadas comidas navideñas, una ocasión perfecta para reunirnos con la familia y amigos. En este aspecto, ¿has decidido ya qué canapés vas a preparar para la cena de Navidad? Junto con el marisco, existen otras muchas posibilidades. 
 
 
 
 

Para adornar postres, para comer directamente o para conservar mejor la fruta, te será muy útil y práctico saber confitar y escarchar fruta. Aunque es un proceso largo no es complicado ni exige muchos ingredientes: tan sólo agua, azúcar y la fruta elegida.

¿Enamorado del vino? Quizá te apetezca conocer algo más en profundidad el proceso de elaboración del caldo rojo. Éstas son las claves que hay que saber sobre los tipos de fermentación del vino para ser todo un experto.

Cocinar a la plancha es una de las alternativas más saludables y si sabemos utilizar los ingredientes y utensilios adecuados, disfrutaremos de un sabor inigualable. A continuación te damos algunos consejos para que sepas cómo elegir una plancha de asar. 
 
 
 
 
 
 
 

En las zonas de la casa más propensas a la humedad es fundamental realizar una mayor limpieza con el objetivo de terminar con las bacterias y microorganismos. Para ello, te explicamos cómo eliminar manchas de moho en los azulejos.

Imagínate: una copa de vino acompañada de un plato de jamón, pan tostado y tomate. ¿Puede haber una delicia mayor que ésta? Para saborear esta comida, no sólo hay que saber partirlo, sino también cómo conservar una pata de jamón serrano.

Una de las salsas más deliciosas para acompañar una ensalada o unas tiras de pollo es aquella elaborada con anchoa, entre otros ingredientes. ¿Adivinas cuál es? En este artículo te enseñamos cómo hacer salsa César casera.

El calor azul se ha convertido en tendencia. La principal ventaja de estos radiadores respecto a los eléctricos tradicionales sería el ahorro, aunque es bueno antes saber en qué casos compensan realmente.

¿Ya te has cansado de aliñar tu ensalada con aceite, vinagre y sal? Te damos algunas recetas con las que podrás hacer salsas caseras para las ensaladas y animar un poco más tus platos, mientras te cuidas.

Desde un tiempo a esta parte, los huertos urbanos están muy de moda y cada vez son más las personas que se suman a cultivar verduras u hortalizas. Pero, ¿por qué no cultivar también un arándano en casa?

¿Estás planeando una comida en tu casa para disfrutarla con amigos o familia? Quizás estés pensando en preparar un pescado para poner como segundo plato. Si es así, toma nota de estas ideas de guarniciones para pescados.

¿Tienes algunos árboles en tu jardín y te gustaría tener otro tipo de plantas? En el artículo de hoy te contamos cómo plantar una orquídea sobre una corteza de árbol, en concreto la orquídea epifita.

La gastronomía del continente vecino es una de las más desconocidas pero no por ello menos deliciosa. Gracias a la gran pluralidad de países, podemos encontrar una amplia variedad de platos típicos de la comida africana. ¿Te animas a descubrirlos?

En los últimos años estamos cómo el bambú inunda muchos espacios decorativos. Es un árbol de la familia de las gramíneas, muy popular en Taiwán principalmente. Hoy te contamos cómo plantar y cultivar bambú.