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taza con té de jengibre y limón

Receta de té de jengibre, limón y canela

Blog hogar MAPFRE

  4 min 

31 Ago 2023
4 min Descubre la receta de té de jengibre, limón y canela. Esta preparación saludable te ayudará a controlar tu peso y mejorar tus defensas. Descubre todos sus beneficios.

Si te gustan las infusiones y quieres disfrutar de una bebida sana y rica, te contamos cuál es la receta de té de jengibre, limón y canela. Es muy sencilla y su preparación es muy rápida, por lo que podrás disfrutar de todos los beneficios de sus ingredientes de manera agradable.

Receta de té de jengibre, limón y canela

La receta del té de jengibre, limón y canela es muy fácil de elaborar y tan solo te llevará unos minutos. Esto es lo que necesitas para hacerla:

Ingredientes

  • 1 litro de agua

  • 5 rodajas de raíz de jengibre pelada

  • Zumo de 1 limón y la ralladura de la piel

  • Un palito de canela en rama

Preparación

  • En primer lugar, deberás usar una cazuela grande para poner a hervir agua. Cuando haya alcanzado su punto de ebullición añade unas rodajas de jengibre cortadas muy finas. Puedes usar una mandolina para conseguir un corte más eficiente.

  • A continuación, añade la rama de canela y deja que hierva durante 5 minutos.

  • Transcurrido este tiempo, retira la cazuela del fuego y añade la ralladura de un limón. Tras ello, deja que la mezcla se enfríe un poco y añade el zumo de medio limón.

  • Con esto, la infusión ya está elaborada. Puedes colar los ingredientes si no quieres encontrarlos en al beberlo e introducirlo en un bote de cristal para disfrutar de ella a lo largo del día.

Beneficios de la infusión de jengibre, limón y canela

Té de jengibre, limón y canela

La preparación de esta infusión es muy sencilla y aporta multitud de beneficios para la salud. El limón aporta antioxidantes, vitamina C y sabor refrescante. Por su parte, el jengibre, además proporciona sustancias antiinflamatorias como los gingerósidos del jengibre.

Esta acción hace que se regulen los niveles de inflamación y mantiene activo el metabolismo tras el ejercicio. Esto hará que tras el ejercicio sea más sencillo crear masa muscular activa que te permita quemar más calorías durante los entrenamientos y tras ellos.

Al añadirle canela al té, le estás proporcionando propiedades hipoglucemiantes que ayudan a mantener de manera constante los niveles de glucosa en sangre. Es un buen sustitutivo del azúcar y aportará un sabor muy interesante a la infusión.

La combinación de sus ingredientes puede ayudarte a mantener las defensas de tu cuerpo y las infecciones respiratorias como los catarros y las gripes. Por otro lado, es un complemento ideal en la pérdida de peso, ya que ayuda a los deportistas a quemar más calorías cuando entrenan. Por otro lado, son una buena forma de hidratación en invierno, que además ayuda a producir más calor en el cuerpo.

Como ves, los beneficios de la infusión de té de jengibre, limón y canela son muchos y te pueden ayudar a mantener tus defensas en las mejores condiciones, además de ser un ayudante muy interesante para controlar el peso. Recuerda que para tener una vida saludable deberás tener una dieta equilibrada y practicar ejercicio de manera regular, para los problemas que puedan surgir, consulta en el Seguro de MAPFRE Salud, y cuenta con los mejores profesionales.

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