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¿Qué es la gastronomía sostenible?

///¿Qué es la gastronomía sostenible?

¿Qué es la gastronomía sostenible?

Este 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible. Esta fecha se intentan promover unos hábitos alimenticios más respetuosos con el medio ambiente y con las tradiciones locales.

Tener unos hábitos alimenticios saludables es algo con lo que los gobiernos de una gran cantidad de países llevan luchando algunos años. Porque una dieta equilibrada tiene beneficios muy positivos en la vida de las personas y por ello es totalmente recomendable seguir unas prácticas gastronómicas. Así se reducen una gran cantidad de enfermedades y eso hace que la tasa de mortalidad se reduzca. Y obviamente, eso siempre es positivo.

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2018-06-08T08:14:00+00:008 junio, 2018|

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