Home > Cocina > Recetas de cocina > Frutas y Postres > Ensalada de madroños con frutos de otoño

   Volver a Recetas de cocina

Ensalada de madroños con frutos de otoño

< 1 Min de lectura Aprende a cocinar la Ensalada de madroños con frutos de otoño para un día especial.

 

Características

Tiempo de preparación 10 minutos
Coste 8

Ingredientes

  • Vegetales de hoja (endivias, espinacas, berros, canónigos, borrajas, rúcula, etc.)
  • Frutos secos (avellanas, nueces, castañas, cacahuetes, pistachos, etc.)
  • 1 unidad cebolleta
  • 1 unidad Madroños
  • 1 unidad Vinagreta

Elaboración

Elaboración paso a paso

  • Pon en un bol cualquiera de los vegetales de hoja citados y añade los frutos secos que quieras.
  • Incorpora una cebolleta en aros y los madroños lavados y limpios.
  • Aliña con una vinagreta hecha con vinagre de Módena: en un bol vierte el vinagre, un poco de sal, miel y muele un poco de pimienta negra. Mezcla todo. Cuando la miel esté bien disuelta, añade aceite de oliva virgen extra. Mezcla de nuevo. La proporción de aceite y vinagre es 3:1.

Comentarios (0)

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre Protección de Datos:
En MAPFRE ESPAÑA, S.A. DE SEGUROS Y REASEGUROS, como responsable del tratamiento, utilizaremos la información que nos facilite para la gestión de su actividad como usuario de este sitio web, así como atender y responder tanto a las solicitudes de información como las sugerencias, consultas y comentarios que realice a través de los distintos formularios. Dicho tratamiento lo haremos en base al consentimiento que nos ha otorgado. Asimismo, le informamos que, en su caso, podremos comunicar sus datos a otras empresas del Grupo MAPFRE y terceros con los que exista un convenio de colaboración o una relación de prestación de servicios. Por último, le informamos que puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad, como se explica en la información adicional que hemos puesto a su disposición en nuestra Política de Privacidad y Cookies.