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Características de las sartenes que funcionan con cocinas de inducción

///Características de las sartenes que funcionan con cocinas de inducción

Características de las sartenes que funcionan con cocinas de inducción

La eficiencia energética es una de las principales virtudes de la inducción, pero debes tener en cuenta que, para un uso adecuado, necesitas saber las características de las sartenes que funcionan con cocinas de inducción, ya que no todas valen ni dan el mismo resultado.



La rapidez, la homogeneidad y la eficiencia son las grandes ventajas de cocinar en una cocina de inducción, frente a las de gas o a las vitrocerámicas convencionales. La principal característica de las sartenes que funcionan con cocinas de inducción es que calientan los recipientes directamente, al contrario que con la vitro estándar, donde primero se calientan las resistencias, para luego traspasar el calor al recipiente que haya encima.

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2015-11-02T17:05:00+00:002 noviembre, 2015|

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