Si alguna vez has soñado con tener tu propia barbacoa de obra en el jardín, seguro que te has preguntado, cómo puedes hacerla, qué materiales necesitas y si es muy caro y difícil llevar a cabo este proyecto. Te contamos cómo puedes construir la tuya propia para disfrutar del tiempo de ocio en el exterior.
¿Qué materiales necesito?
En primer lugar, antes de realizar el proyecto es importante que sepas qué necesitarás y realices unos planos, aunque sean esquemáticos de tu barbacoa para poder ejecutarla adecuadamente.
| Material | Cantidad aproximada |
| Bloques de hormigón | 30-40 (depende tamaño) |
| Ladrillos refractarios | 10-12 |
| Mortero de pega | Según superficie |
| Promotor de adherencia | 1 envase |
| Rejilla metálica | 1 (medidas personalizadas) |
| Soportes para la rejilla | 4-6 unidades |
| Material para el acabado superior (azulejos, piedra…) | Según gustos y medidas |
| Herramientas | Paleta, nivel, cubo, cortadora (opcional) |
En aproximadamente 2 o 3 días, dependiendo del tamaño de la barbacoa, esta ya estará en pie. A pesar de ello, debes tener en cuenta que deberás esperar al menos una semana para que todos los materiales se sequen y fragüen de la manera adecuada para poder utilizarla.
Paso a paso para construir tu barbacoa de obra
Lo primero que deberás hacer es elegir dónde la vas a colocar. Aunque parezca una obviedad, es necesario pensarlo mucho ya que debes tener en cuenta la trayectoria del viento y el humo, para que no entre al interior de la vivienda cada vez que la enciendas. Además, necesitas un suelo liso, firme y bien nivelado que te sirva como base para la barbacoa.
Si tienes espacio de sobra, lo ideal es hacer una barbacoa con una pequeña encimera o área de trabajo al lado. Así tendrás dónde cortar el pan o apoyar los platos mientras cocinas. Si no tienes mucho sitio, adapta el diseño a lo que puedas.
Paso 1: Marca y delimita el espacio
Una vez elegida la ubicación, marca en el suelo el contorno de tu barbacoa. Puedes usar un cordel o cinta adhesiva. Un buen tamaño podría ser 80 x 160 cm, por ponerte un ejemplo, ya que con ese espacio puedes hacer una barbacoa muy interesante, con parrilla a un lado y zona de trabajo al otro. Recuerda que puedes adaptar las medidas que necesites a tu espacio.
Paso 2: Haz la base y empieza a levantar la estructura
Sobre el suelo limpio, extiende primero una capa de promotor de adherencia para que el mortero se agarre mejor. Después, reparte una capa de mortero de pega. A continuación, coloca la primera fila de bloques de hormigón siguiendo la forma marcada.
Paso 3: Eleva las paredes
Levanta dos filas completas de bloques en altura para cubrir la parrilla. En el espacio donde irá el fuego, esas dos primeras filas deben quedar cerradas para aguantar bien las brasas. Después, las dos filas siguientes las dejas abiertas en esa zona, para que haya hueco y puedas manejar la leña o el carbón sin problemas.
Paso 4: Coloca la rejilla
Antes de poner la última fila de bloques, asegura los soportes metálicos donde descansará la rejilla. Haz pruebas antes: presenta la rejilla sobre los bloques y ajusta hasta que encaje bien. Cuando todo esté en su sitio, coloca la quinta y última fila de bloques de hormigón.
Paso 5: Remata el acabado superior e interior
Para cerrar la parte superior puedes jugar un poco: bloques cortados, azulejos, granito, piedra pulida… lo que mejor encaje con tu jardín o tu gusto. Aquí entra en juego tu parte creativa. Eso sí, en la base donde harás el fuego necesitas ladrillos refractarios, porque aguantan sin problema el calor intenso. Para pegarlos es necesario que utilices un mortero especial para este tipo de ladrillos.
Paso 6: Fraguado, secado y personalización final
Por último es necesario que fragüe y se seque adecuadamente. Para ello, deberás mojar el mortero cada día, durante una semana completa. En este sentido es importante seguir las instrucciones del fabricante de mortero para que fragüe como debe. Cuando esté todo bien seco, ya puedes pintarla o decorarla como más te guste.
A partir de aquí, ya entra en juego tu imaginación, ya que a partir de este diseño básico puedes añadir una chimenea o una campana, usar piedra natural, hacer un espacio de almacenaje debajo para depositar el carbón o la leña o incluso, si tienes espacio, colocar un fregadero al lado para tenerlo todo a mano.
Con un poco de paciencia y observación, se puede aprender y hacer tu propia barbacoa de obra con resultados bastante aceptables, incluso si no cuentas con experiencia en trabajos de albañilería. No obstante, recuerda seguir los consejos de los profesionales y de los fabricantes de los diferentes productos que utilices, y no escatimes en seguridad y precaución en ningún caso. Para tu vivienda, apuesta igualmente por el Seguro de Hogar MAPFRE que prefieras para que la protección de tu hogar siempre sea la que más se adapte a ti y tus necesidades.
