Home > Cocina > Recetas de cocina > Carnes > Yakitori de pollo
   Volver a Recetas de cocina

Yakitori de pollo

2 min Yakitori de pollo, una receta muy fácil que le dará un toque diferente a nuestro menú de vez en cuando.

 

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Coste: 10€

Ingredientes

  • 2 unidades Pechugas de pollo
  • 1 unidad Cebolleta
  • 1 cd Azúcar
  • 2 cd Sake
  • 3 cd Mirin
  • 3 cd salsa de soja

Elaboración paso a paso

  • Lo primero que tendremos que hacer es cortar las pechugas de pollo en pedacitos, el tamaño aproximado de un bocado. A continuación cortaremos la cebolleta de forma longitudinal y con un tamaño de 2,5 cm aproximadamente.
  • Después pincharemos un trozo el pollo y uno de cebolleta alternos en los palitos de madera, que previamente habremos mojado en agua.
  • El siguiente paso será preparar la salsa teriyaki, una salsa deliciosa y muy fácil de hacer. Solo tendremos que mezclar el azúcar, el sake, el mirin y la salsa de soja en un bol pequeñito. Después pasaremos los pinchos por la salsa antes de meterlos en el interior del horno. Lo ideal es colocar un poco de papel de plata en la bandeja e ir colocando los pinchos sobre ella una vez empapados en la salsa.
  • No será la única vez que tengamos que empapar los pinchos con la salsa, cada cierto tiempo abriremos el horno y con cuidado de no quemarnos, iremos empapando los pinchos generosamente con la salsa teriyaki. Del mismo modo tendremos que ir dándole la vuelta a los pinchos para que se hagan bien por todas partes.
  • Cuando veamos que los pinchos adquieren un tono tostado los sacaremos del horno y disfrutaremos de un plato exótico como pocos, y que dejará boquiabiertos a nuestros invitados con nuestra enorme capacidad para cocinar auténticas maravillas.
Logo Canal Hogar Mapfre
Blog hogar MAPFRE
Equipo de redacción de MAPFRE en MAPFRE

El equipo de redacción de MAPFRE lleva más de diez años investigando y publicando artículos relacionados con el mundo del hogar, con temáticas como bricolaje, recetas de cocina y limpieza del hogar, entre otras. No te pierdas todos nuestros consejos y guías para hacer de tu casa el hogar con el que siempre has soñado.
Los años de experiencia de MAPFRE en el sector nos avalan como fuente de información veraz y práctica, ayudándote en tus tareas diarias.

Calcula tu seguro ahora

Elige otro seguro a calcular

pollo en la sartén

3 min   Hay mil y una formas diferentes de cocinar el pollo: con salsas, a la plancha, al horno, con guarnición… Hoy queremos mostrarte una diferente, la receta del pollo a la Coca Cola. Anímate a probarlo y a sorprenderte con su inesperado sabor.

Vista cenital de una tabla de madera con un pollo entero crudo y un cuchillo de carnicero

2 min Un plato económico y súper rico que encantará a mayores y pequeños. Se trata de un pollo un poco especial sazonado con miel y mostaza.

Plato de magret de pato con salsa de frutos rojos y guarnición de manzana

2 min   El magret de pato es un plato principal perfecto para la Navidad

¡Disfruta de tu hogar con tranquilidad!

Con el Seguro de Hogar MAPFRE puedes elegir las coberturas que más se adaptan a tus necesidades y a tu vivienda.

Comentarios (0)

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre Protección de Datos:
En MAPFRE ESPAÑA, S.A. DE SEGUROS Y REASEGUROS, como responsable del tratamiento, utilizaremos la información que nos facilite para la gestión de su actividad como usuario de este sitio web, así como atender y responder tanto a las solicitudes de información como las sugerencias, consultas y comentarios que realice a través de los distintos formularios. Dicho tratamiento lo haremos en base al consentimiento que nos ha otorgado. Asimismo, le informamos que, en su caso, podremos comunicar sus datos a otras empresas del Grupo MAPFRE y terceros con los que exista un convenio de colaboración o una relación de prestación de servicios. Por último, le informamos que puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión, limitación y portabilidad, como se explica en la información adicional que hemos puesto a su disposición en nuestra Política de Privacidad y Cookies.

0
0
0
0