Albóndigas mixtas de ternera y cerdo

Name: Albóndigas mixtas de ternera y cerdo en su salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 gr Carne picada ternera; 250 gr Carne picada; 1 unidad de dientes de ajo de las pedroñeras; 1 unidad Huevo; 1 unidad Pan rallado; 1 vaso vino blanco; 2 unidades harina; 1 unidad aceite; 1 vaso Agua; 2 unidades sal; 2 unidades Tomates medianos; 1 unidad Cebolla mediana

2 Min de lectura

Albóndigas de carne, todo un clásico que gusta a niños y mayores. Hoy las realizamos con carne de ternera, cerdo y una rica salsa.

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Características

Tiempo de preparación10

Tiempo de cocción15

Tiempo total25

Ingredientes

250 gr Carne picada ternera
250 gr Carne picada
1 unidad de dientes de ajo de las pedroñeras
1 unidad Huevo
1 unidad Pan rallado
1 vaso vino blanco
2 unidades harina
1 unidad aceite
1 vaso Agua
2 unidades sal
2 unidades Tomates medianos
1 unidad Cebolla mediana

Elaboración paso a paso

Publicado por Blog Hogar MAPFRE 22 July, 2018

Albóndigas mixtas de ternera y cerdo

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