Consejos para cultivar maíz

Publicado por Vanesa Sánchez, 26 Dic 2012

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Cultivar maíz

El maíz es un cereal que gusta a mucha gente, además se utiliza para diferentes platos, ya sea en cereal, seco o dulce.

LO QUE DEBES SABER...
  • Maíz dulce: es una planta de fácil cultivo por norma general, siempre que tenga sol directo y riego normal.
  • Consejos: mejor los climas cálidos, suelos con buen drenaje y un poco ácidos.
  • Cómo cultivar maíz: plantarlo a 2 cm. de profundidad en grupos, dejando unos 40 cm. de distancia entre ellos.

 

El maíz, sobre todo si es dulce, es uno de los cereales que más fácil resulta cultivarlo, incluido en nuestra casa. Sobre todo si se cultiva desde la semilla.

 

Cómo cultivar maíz dulce en casa

El maíz es una planta de la estación cálida, aunque es muy fácil cultivarla en casi cualquier clima. Antes de comenzar, cuando vayas a comprar las semillas, consulta con el centro de jardinería especializado cuándo es mejor sembrarlo, ya que según donde estés viviendo, será una época diferente. Por tanto, es importante asegurarte bien de cuándo corresponde plantar el maíz para que lo hagas con éxito.

Para plantar maíz dulce hay que hacerlo en grupos y no en hileras como con el resto de hortalizas.

Además de esto, el suelo que necesita debe ser el más adecuado. Como decíamos antes, el maíz suele crecer en zonas con climas cálidos, por tanto el lugar que escojas debe estar resguardado para que crezca lo más rápido posible. Así que deberás tener un suelo un poco ácido, que cuente con un buen drenaje, que sea fértil y profundo.

Cómo plantar maíz dulce

Si cuentas con las características anteriores, sobre todo en lo que al clima cálido se refiere, entonces puedes plantar directamente las semillas de maíz dulce a unos 2 cm. de profundidad. Para plantarlas en grupo, pon puñaditos de semillas a una separación de unos 40 cm.

Si la temperatura es de hasta 10ºC, las semillas de maíz no llegarán a germinar. Se podría intentar colocar un plástico encima o, en su defecto, poner tarros de cristal bocabajo y tapar el maíz con ellos. Para el resto de climas mucho más fríos, habrá que optar por plantar maíz en el interior de las casas, a una temperatura entre 15ºC y 18ºC hasta que germinen, en macetas de unos 8 cm. de diámetro. También se plantarían a 2 cm. de profundidad.

La ventaja de las plantas de maíz dulce es que no necesitan excesivos cuidados, siempre que reciban el sol diariamente y un riego normal.



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