Cocinas de leña en casa: cómo funcionan

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Cocinas de leña en casa: cómo funcionan

Las cocinas de leña son una alternativa a las modernas de gas o eléctricas. Son muchos los que aseguran que solo este tipo de calor consigue carnes en su punto y con un sabor único. Aunque es una forma de cocinar de antaño, hoy hay modelos actuales para mantener ese sabor único.

Si quieres una cocina de leña, adelante, puedes; pero asegúrate de qué sabes cómo funciona, las ventajas que conlleva, sus dificultades y la técnica de cocina que requiere. Atención porque no es una alternativa para cualquier tipo de hogar, ni mucho menos para los que no disfrutan haciendo recetas o no están dispuestas a emplear tiempo y dedicación con seguridad.

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2018-11-27T11:46:11+00:0029 noviembre, 2018|

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