Vino tinto Traslanzas

Publicado por Covadonga Carrasco, 27 Oct 2014

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Vino Bodega Traslanzas

El vino tinto Traslanzas, perteneciente a la bodega del mismo nombre, cuenta con la Denominación de Origen Cigales. 

LO QUE DEBES SABER...
  • Denominación: el vino Traslanzas pertenece a la Denominación de Origen Cigales. 
  • Cata: en boca se trata de un vino con cuerpo, gran expresividad y taninos dulces de hollejo. 
  • Secreto: parte del éxito del vino es por la calidad del suelo y el potencial de las viñas de la comarca. 

Un vino con una capa profunda y de rojo picota vivo, que cuenta con aromas muy complejos, muy potentes y elegantes que recuerdan a notas florales de violeta y que en segundo plano tienen un toque a frutos negros y regaliz con un fondo ahumado por la madurez del roble. 

 

En boca se trata de un vino con cuerpo, gran expresividad y taninos dulces de hollejo que tiene una enorme persistencia aromática.

Un vino diferente a los clásicos Ribera 

Es un vino potente, agradable, con algunos toques astringentes y que es capaz de seducir a cualquier amante del vino.

Tras una fermentación alcohólica y una maceración de 21 días, el vino realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble Allier y Pensilvania situadas en una bodega subterránea donde el vino se mantiene durante 12 o 15 meses, dependiendo de la añada, con sus lías.

Los vinos de las Bodegas Traslanzas no están sujetas a normas clásicas de crianza, sino que la crianza se realiza de manera libre, sin tratamientos de clarificación y estabilización, el vino se embotella generalmente en el mes de diciembre.

El secreto, la selección de la uva de viñedo añejo

Los responsables de esta bodega son Ana Martín y María Pinacho que fundaron la bodega en 1998 en Cigales. El secreto de sus vinos es un criterio de selección de uva de viñedo añejo, con una buena madurez antes de vinificar.

Cuentan con seis hectáreas de viñedo controlado situadas en el término municipal de Mucientes. Se trata de un vino con una producción reducida y una alta expresión.

Si estamos cansados de los maravillosos Ribera y pretendemos disfrutar de otros sabores en alguna ocasión especial, no hay nada mejor que caer rendidos al tinto Traslanzas, con una enorme personalidad.

Parte del secreto para que este vino tenga esta calidad tan extraordinaria es el suelo y el potencial de las viñas de esta comarca. Una maravillosa forma de cuidar nuestro paladar con un sabor diferente repleto de calidad que no dejará indiferente a nadie.

 

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