Se acerca la última noche de 2017: despediremos el año entre fiestas, risas, y como no, con las doce uvas de la suerte. Se trata de una noche para pasarlo bien junto a la familia y los amigos, con los que bridaremos para que se cumplan todos nuestros deseos. Si tienes pensado invitar a tu casa, no tienes por qué preparar un menú elaborado y costoso, al fin y al cabo lo que buscan tus invitados es pasar un rato agradable en buena compañía.
Y tú no quieres llegar exhausto a la cena. Por eso, hemos pensado un menú especial, delicioso y abundante, pero lo mejor de todo: requiere poco esfuerzo. Y no pasa nada si no tienes buena mano en la cocina, porque estos platos seguro que te saldrán muy bien.
Mini cocas con chorizo y huevos de codorniz
Un plato perfecto para picar o a modo de entrante que encantará a todos y que no supone una gran inversión. Cualquiera pueda hacerlo, te contamos todo.
> Ver recta de cocas con chorizo y huevos de codorniz.
Canelones de sesos y foie
Quizá el ingrediente estrella (los sesos) te echen para atrás a la hora de hacer esta receta, pero esa es precisamente la clave de que queden tan ricos y con una textura inmejorable.
> Ver receta de canelones de sesos y foie.
Picantones con mostaza y miel
Los picantones son pollos pequeños que no superan el medio kilo. Su punto fuerte es la carne: mucho más tierna, jugosa y con menos grasa que la del pollo común.
> Ver receta de Picantones con mostaza y miel.
Y no olvides tener tu casa decorada y a punto para recibir a tus invitados. Se trata de pasar una noche divertida, sin preocupaciones, y para conseguirlo, el Seguro de Hogar MAPFRE es el mejor aliado, con las mejores condiciones del mercado para hacer que tu vida sea más fácil.
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