LABulligrafía. El nuevo archivo-museo de Ferran Adriá

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LABulligrafía. El nuevo archivo-museo de Ferran Adriá

A finales de 2019 Ferran Adrián tiene previsto iniciar su nuevo proyecto gastronómico el archivo-museo dedicado al legado de elBulli, llamado LABulligrafía.

Tras el cierre definitivo del restaurante elBulli en el año 2011, Ferran Adriá regresa con un nuevo proyecto que pretende transmitir el legado dejado por su restaurante en un archivo-museo tanto físico como digital denominado LABulligrafía. Se trata de un concepto innovador y rompedor.

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2018-09-11T16:08:44+00:0028 agosto, 2018|

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